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DESCRIPCION: Queso curado de cabra de leche cruda con una maduracion de 60 dias afinado con pimenton de la vera de sabor suabe y a la vez persistente galardonado en varios concurso internacionales.
Premios Cincho Cheese Awards 2022
World Cheese Awards 2023
Ingredientes: Leche cruda de Cabra, cuajo animal, fermentos lácticos, pimentón de La Vera, sal.
Peso aproximado: 450g